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06
Jun
CITEANOS EM EVENTO DO JUNTOS PARA COMPETIR

Os CITEs 05, 77, 78, 110, 113, 120 e 127 estavam representados no 3° Fórum de Pecuária de Corte nos Campos de Altitude, um evento do Programa Juntos para Competir. No salão da comunidade Dall Agno, num ambiente muito acolhedor, 3 palestrantes discorreram sobre o tema “O boi que o mercado quer”. Fabiano Vaz, da UFSM, falou sobre as aspirações dos consumidores e das novas tendências do mercado. Paulo Ferreira relatou a experiência da carne novilho jovem Guanabara. Fernando Velloso apresentou informações sobre melhoramento e avanços genéticos para um biótipo de animal moderno. A APROCCIMA, vinculada ao CITE 120, foi mencionada como exemplo de organização de Cadeia Produtiva. 

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